عرق خارشتر از ریشه گیاه خارشتر به دست می آید. طبع عرق خارشتر گرم و خشک است. این عرق دارای خواص بی نظیری می باشد و برای درمان اسهال، پاکسازی روده ها، از بین بردن سیاه سرفه و تب و لرز و ضدعفونی کردن کلیه و دیگر نقاط بدن، بهبود بی خوابی، تصفیه خون، هضم غذا مفید بوده و دارای خاصیت آنتی‌ بیوتیکی است. از این عرق جهت دفع سنگ کلیه و مثانه نیز استفاده می شود.

مضرات و موارد احتیاطی مصرف عرق خارشتر

طبع عرق خارشتر گرم و خشک می باشد در نتیجه به افراد گرم مزاج توصیه نمی گردد.